IMPERII - BAR & FOOD - Alles andere als nur Barfood
Barfood & Snacks
Spitzkohlpfannkuchen (veg.)
„Okonomiyaki“ : Sushi Ingwer : Frühlingslauch
14Imperii Currywurst
Selbstgemachte Currysoße : Röstbrot : Butter
12Antipasti
Salami : Serrano : Oliven : Fenchel : Röstbrot
14Fish & Fries
Frittierter Lachs : selbstgemachter Ketchup : Pommes
14Pommes "Imperii Style" (veg.)
Curry-Mayonnaise
6Nussmischung "Imperii-Style" (veg.)
Imperii´s gebrannte Nussmischung
6Intro
Salat "via Imperii" (veg.)
12Blattsalat : Hausdressing : marinierte Früchte
Aberdeen Angus Beef Tatar "Old school"
100g : Röstbrot : Café de Paris : Eigelb
14Mango Gazpacho (veg.)
10Brotchip : schwarze Olive : Crème Fraîche
Kokos-Ceviche
14Kabeljau : Kokos : Chili : Agave
Avocado Tatar (veg.)
14Tomate : Limette : Koriander : Olivenöl
Hauptakt
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel : selbstgemachter Kartoffelsalat : Preiselbeere
24Pastrami Burger
Rinderbrust : selbstgebackenes Brioche : Gurke : Curry-Mayonnaise : Wirsing : marinierte Früchte
18No more Beef Burger (veg.)
Geräucherter Sellerie : selbstgebackenes Brioche : Gurke : Curry-Mayonnaise : Wirsing : marinierte Früchte
18Pasta ai limone (veg.)
Tagliatelle : Zitrone-Sahne-Sauce : Zitrone : Basilikum
18Finale
Piña Colada Panna-Cotta
Kokos : Ananas-Paprika-Kompott : Schokolade
10Ice Ice Fruity
Fruchtparfait : Tonka : weiße Schokolade : Früchte
10Käse "via Imperii" (veg.)
Reblochon : Manchego : Roquefort
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