Food

Food

Inspiriert von der traditionell deutschen Küche, präsentiert unsere IMPERII Kitchen-Crew facettenreiche & moderne Gerichte. Regional & saisonal wollen wir unsere Gäste erreichen & begeistern. Enjoy it!

INTRO

  • Gazpacho „Granita"

    Olivenöl

    7

  • Tafelspitz gesulzt

    Sauce Tatar / Radieschen / Kartoffel

    14

  • Bunte Tomate & Burrata

    Basilikum / Molke / Vanille

    14

  • Grünzeug a la "IMPERII"

    Blattsalat / Kirschtomaten / IMPERII Hausdressing12

    mit Garnelen19,5

    mit Hähnchen19,5

  • "IMPERII" Anti Pasti Variation

    vegan10

    mit Käse & Schinken16

SNACKS

  • IMPERII Currywurst

    mit Fritten

    10

  • IMPERII Fritten

    4

  • hausgemachte Kartoffelchips

    3,5

HAUPTAKT

  • Schweinekaree BBQ-Style

    Schweinekaree geräuchert & gegrillt / Süßkartoffel / Ananas

    24

  • Down Island Chicken

    Aubergine / Bulgur / Walnuss / Kräuter

    22

  • Saltimbocca vom Wels

    bunte Bohnen / Zitrone / Salbei

    24

  • Burger „IMPERII-Style“ 

    Maisbrot / Rindfleisch / Pico de Gallo / Provolone / Beilagensalat

    18

  • Wildes vom Waldrand - vegan

    Kräutersaitling / Erbse / Mais / Pecannuss

    18

  • Arancini „Via IMPERII“ - vegetarisch

    gefüllte Risottobällchen / Spinat / Ricotta / Tomate

    18

FINALE

  • Zitronencreme & Koffein

    Zitrone / Baiser / Zitronenverbene / Nitrokaffee 

    7

  • IMPERII Käseplatte

    Camambert / Manchego / Appenzeller / Munster / Roquefort / Feigensenf / Trauben

    16

  • Sweet & Sexy

    Ein kleines Stück Kuchen geht immer ;-)

    5
✻